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大同黃花、沁州黃小米、呂梁紅棗、隰縣玉露香梨、運城蘋果……

【聚焦第五屆消博會】“晉”字號農產品實力圈粉

《一把酸棗》選段亮相消博會山西展區，吸引眾人駐足觀看（任志霞 攝）

運城水果、呂梁紅棗、沁州黃小米……4月16日，在消博會的山西展區，琳瑯滿目的農產品讓人目不暇接。來自山西各地的特色農產品，以其豐富多樣、綠色健康的特點，以及“晉”字號的硬核品質與文化底蘊成為展會上的一道亮麗風景線。

步入400平方米的山西展區，農特產品板塊以“特”“優”為核心，集中展示了大同黃花、沁州黃小米、隰縣玉露香梨、平遙牛肉等地理標志產品，以及功能食品、有機雜糧等創新品類。這些產品不僅體現了山西獨特的資源稟賦，更通過標準化生產和品牌化運營，向全球消費者傳遞“山西好糧”的品質保障。尤其是隰縣玉露香梨、運城紅富士蘋果憑借脆甜多汁的口感，成為現場試吃的“明星單品”。除了蘋果，山西的紅棗也備受青睞。呂梁的紅棗，顆粒飽滿，肉厚核小，富含多種營養成分，是健康食品的代表。

首次亮相消博會的“明星果農”王萬保攜其創立的蘋果品牌，推出每斤售價數十元的精品蘋果。王萬保坦言，“消博會不僅是展銷平臺，更是學習國際標準、對接全球市場的窗口。”

在沁州黃小米展位前，金黃的色澤和濃郁的香味吸引了來自海南的王正義。他說：“山西小米熬出的粥香甜軟糯，口感非常好，而且營養豐富，是早餐的不錯選擇。”

山西的農產品不僅品質優良，而且注重品牌建設。山西獻果園生物科技股份有限公司負責人趙世永表示：“沙棘富含維生素、類黃酮等200余種營養元素。我們希望通過消博會這個平臺，讓更多的人了解山西農產品的品牌和優勢，推動山西農產品走向更廣闊的市場。”

消博會上，山西農特產品以品質為基、文化為魂、創新為翼，向世界展示了“轉型山西”的農業新圖景。從黃土高原到南海之濱，這片承載著五千年農耕文明的土地，正以開放之姿書寫著“晉品出海”的新篇章。（記者 任志霞）