2025年國際糧食減損大會于7月24日到26日在山東濟南召開,記者從會上了解到,近年來,我國扎實推進糧食全鏈條節約減損,取得明顯成效。

在機收減損方面,2024年我國小麥、水稻、玉米三大主糧機收損失率分別為0.93%、1.76%和2.06%,比2021年降低1到2個百分點,3年共減少糧食損失500億斤以上。

在防災減災方面,我國累計建成超過10億畝高標準農田,大規模開展農田溝渠整治,超過一半的耕地實現旱能澆、澇能排;加強病蟲害精準監測預警,推進統防統治、綠色防控,近年來三大主糧病蟲害危害實際損失率控制在5%以內,每年挽回產量損失達2800億斤以上。

在加工利用方面,我國制定實施食用米胚、大豆蛋白等加工技術規范,合理控制加工精度,抓好副產物綜合利用,糧油加工損失率降低到1%以內;推進豆粕減量替代行動,普及推廣低蛋白日糧技術,飼料中豆粕用量占比從2017年的17.9%降低到2024年的13.7%,相當于節約豆粕近2000萬噸。

編輯:劉博倫
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