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內(nèi)蒙古烏海承辦“年夜飯”單位可微信向食藥部門備案
2015-02-18 15:25:00 來源：新華網(wǎng) 說兩句 分享到：
央廣網(wǎng)呼和浩特2月18日消息（記者寶音 烏海臺張玉瓏 趙瞻）針對春節(jié)期間集體用餐大幅增加，餐飲服務(wù)單位人手不足、不能及時(shí)向食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行登記備案的實(shí)際，內(nèi)蒙古烏海市創(chuàng)新監(jiān)管形式，在烏達(dá)區(qū)率先試行春節(jié)期間餐飲服務(wù)單位利用微信申報(bào)、備案。
對春節(jié)期間承辦“年夜飯” 等宴席聚餐活動(dòng)的餐飲服務(wù)單位，在做好食品留樣的同時(shí)，將集體聚餐情況以圖片形式上傳監(jiān)管部門微信平臺。根據(jù)微信備案情況，食品藥品監(jiān)管部門定期統(tǒng)計(jì)核實(shí)，采取執(zhí)法人員日常巡查與餐飲單位主動(dòng)報(bào)告有機(jī)結(jié)合的方式進(jìn)行隨機(jī)抽查，對可能發(fā)生的集體用餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)做到有效監(jiān)控和及時(shí)預(yù)防，保障群眾飲食安全。
編輯：周陽
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