日前，記者抵達北京市豐臺10號線創(chuàng)意公園時，鴻途鴻運科技公司的創(chuàng)始人（以下簡稱“鴻途鴻運”）李劍南正帶領(lǐng)團隊調(diào)試直播設(shè)備。鏡頭前，王致和芝麻醬、慶豐小籠包整齊地擺放著，靜候線上顧客的青睞。這位曾深耕房地產(chǎn)行業(yè)十余年的80后創(chuàng)業(yè)者，如今正率領(lǐng)團隊在抖音、快手等平臺打響一場場老字號復(fù)興戰(zhàn)役。

“老字號擁抱新媒體電商，核心難點在于線上與線下消費邏輯的差異�！崩顒δ咸拐\地說。以王致和為例，盡管品牌家喻戶曉，但最初的線上直播間卻門可羅雀，月銷售額僅維持在萬元水平。接手后，李劍南團隊并未強推招牌臭豆腐，而是將芝麻醬推向臺前。短短三個月，王致和線上店鋪月銷售額便突破百萬元大關(guān)，芝麻醬更是一舉登上抖音品類榜首。

為何選擇芝麻醬而非王致和的明星產(chǎn)品臭豆腐？李劍南揭示了其中的關(guān)鍵：“芝麻醬是年輕人火鍋蘸料的首選，復(fù)購率高、應(yīng)用場景多元；而臭豆腐則面臨易碎、運輸損耗高的難題，因不可抗力導(dǎo)致的差評遠超可控范圍。”

老字號煥新 讓源頭好貨直達消費者

李劍南向記者透露，2023年前后，他敏銳地洞察到新媒體電商的潛力，毅然決定轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)。去年年初，公司搬遷到如今的10號線創(chuàng)意公園，依托園區(qū)優(yōu)越的地理位置和高標準的直播場地，迅速在抖音、快手等平臺建立起專業(yè)化的電商代運營服務(wù)體系。

短短一年多，鴻途鴻運已成功服務(wù)王致和、慶豐包子、護國寺小吃等二十余家中華老字號品牌，助力部分品牌月銷售額從數(shù)萬元躍升至百萬元量級�！柏S臺優(yōu)越寬松的營商環(huán)境為公司施展拳腳提供了沃土。”李劍南深有感觸地說。

他還記得，剛開始接觸王致和品牌時的情況，作為老字號品牌，王致和線下?lián)碛猩詈竦氖袌稣J知，但在新媒體平臺上往往面臨“叫好不叫座”的困境。因此，他與團隊當時的核心策略是“重塑產(chǎn)品邏輯，打造爆款單品”。除王致和外，團隊還為慶豐包子設(shè)計了適合電商的小包裝規(guī)格，為護國寺小吃開發(fā)線上專屬新品，助力這些百年老店在直播間煥發(fā)新生。

“線上與線下的消費邏輯迥異，老字號必須主動適應(yīng)新平臺的規(guī)則�！崩顒δ蠌娬{(diào)，通過數(shù)據(jù)分析和用戶反饋不斷優(yōu)化產(chǎn)品組合，是實現(xiàn)品牌電商渠道可持續(xù)增長的關(guān)鍵�！皞鹘y(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型不易，新媒體電商正為其開辟全新的增長路徑�！�

落子“青創(chuàng)村” 區(qū)位優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)生態(tài)的引力

作為豐臺區(qū)重點科創(chuàng)企業(yè)之一，李劍南表示，最初想要將企業(yè)遷來豐臺，主要看中園區(qū)“三環(huán)邊地鐵直達”的區(qū)位優(yōu)勢，方便公司與媒體、達人業(yè)務(wù)往來；而來到園區(qū)考察后，5.5米的層高，明亮整潔的園區(qū)讓他內(nèi)心更加堅定“就是這里了”。在他眼中，這個由舊廠房改造的園區(qū)簡直就是為公司量身定制的地址，“傳統(tǒng)寫字樓層高只有三四米，根本做不出直播間的氣勢�！�

記者了解到，在政策的支撐下，玉泉營街道以北京10號線“青創(chuàng)村”蓬勃發(fā)展為動力，不斷推動轄區(qū)招商引資，優(yōu)質(zhì)企業(yè)紛紛落戶街道。今年前4個月，街道凈增企業(yè)1692戶，留區(qū)稅收同比增長24.3%。

作為入駐企業(yè)之一，李劍南認為“青創(chuàng)村”的出現(xiàn)是一個積極的信號�！叭绻�豐臺能真正打造青年創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈，價值遠超政策補貼本身。”他勾勒出三重愿景：企業(yè)集群帶來的資源互補效應(yīng)，完善配套吸引的年輕人才池，以及區(qū)域品牌提升后的外部關(guān)注度。

與“青創(chuàng)村”共同成長 打造豐臺區(qū)數(shù)字經(jīng)濟新名片

對于鴻途鴻運的未來發(fā)展，李劍南制定了清晰的發(fā)展目標：從北京老字號向全國知名品牌延伸，如新簽約的雙匯集團、海信電器等；深化與地方政府合作，推動更多源頭農(nóng)產(chǎn)品通過直播電商走向全國；探索AI與電商結(jié)合，利用智能工具優(yōu)化運營流程，提升企業(yè)競爭力。

“我們希望與‘青創(chuàng)村’共同成長，成為豐臺區(qū)數(shù)字經(jīng)濟的一張新名片�！崩顒δ媳硎�。在政策與市場的雙重驅(qū)動下，鴻途鴻運正以創(chuàng)新模式推動傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型，為豐臺區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級注入新動能。

鴻途鴻運科技公司的成長歷程是豐臺區(qū)青年創(chuàng)業(yè)的生動縮影。從傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型到新媒體電商，從老字號煥新到助農(nóng)直播，公司始終緊跟市場趨勢，探索創(chuàng)新路徑。未來，隨著“青創(chuàng)村”政策的進一步落地，更多像鴻途鴻運這樣的企業(yè)將在區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮重要作用，共同書寫豐臺創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的新篇章。