徽州味道，源自時間的雕琢

田埂上的食材，等著時令豐收

把四季的靈氣，都藏在了肌理

時間的味道

腌鮮鱖魚在陶甕中醞釀的咸鮮交響

刀板香上油脂滲入木質紋理的悠長記憶

是徽州的毛豆腐，歷經風霜，醇厚綿長

老屋梁下懸掛的火腿，恰似光陰刻度

每一件，都是一封無字的家書，承載遠道而來的牽掛

灶火燃起，風味不改

我們揣著徽州人的匠心

把時間窖藏的不盡鄉愁，在舌尖一寸一寸喚醒。

淳樸的風情

待客以禮，微笑相迎

徽州人總是把最好的拿出來招待最真心的朋友

以心換心，方得真心

人生如旅，有鮮有咸

品過的是味道，留下的是回憶

徽商故里，守著這灶火長明

護著時間釀出的老味道

歡聚時刻，在徽商故里。（張啟飛）